Коктейль «Блинг Аут» (Bling Out) — кисло-сладкий, ароматный коктейль золотистого цвета на основе водки, лимонного сока, сахарного сиропа с экстрактом шафрана, парой капель ликера Куантро и апельсинового сока.
Автор коктейля «Блинг Аут» (Bling Out) явно хотел высмеять всю западную хип-хоп культуру, основным атрибутом которой являются золотые побрякушки, огромные витые цепи и прочее гламурное дорогое барахло, которое в американском сленге обозначается как "bling blin" — так звенят и стукаются золотые подвесочки и медальоны друг о друга.
Дословный перевод коктейля «Блинг Аут» (Bling Out) будет примерно таким: "наряженный как елка" или что-то в этом роде.
Золотистый цвет коктейля не единственный намёк на дороговизну — для приготовления необходим самодельный сахарный шафрановый сироп. Если кто не в курсе, то восточная специя шафран является самой дорогой в мире!
Рецепт коктейля «Блинг Аут» (Bling Out):
30 мл водка (желательно качественная, типа Absolut)
30 мл сок лимона свежий
15 мл шафранового сахарного сиропа*
4 дэша ликера Куантро
2 дэша апельсинового сока
Все ингредиенты взбить в шейкере со льдом. Подавать в охлаждённом коктейльном бокале. Без украшений.
*Шафрановый сахарный сироп сделать на самом деле сделать просто. Необходимо замочить в кипятке необходимое количество шафрана (он очень ароматный, поэтому не перестарайтесь), отфильтровать и приготовить на настое обычный сахарный сироп. Можно попробовать замочить шафран прямо в горячем сахарном сиропе, думаю эффект будет тот же.