Alcoproof.ru

всё самое интересное об алкоголе

12.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

PDT Cocktail Book: The Complete Bartender’s Guide, The

Качественных книг об алкогольных напитках и коктейлях крайне мало и их буквально можно пересчитать по пальцам четырёх рук :). Одной такой книжкой в ноябре прошлого 2011 года стало больше. Похожие записиБиблия бармена (второе издание) | Фёдор Евсевский Библия бармена | … Продолжить чтение

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

Школа Бармена | О. Сарчимелидзе

Древнейший двадцатилетний манускрипт прошлого века, грузинского происхождения! 🙂 Похожие записиКоктейли экстремальные, горячие, холодные и с пивом | Академия кулинарии Коктейли для вечеринок | Академия кулинарии Bartenders Best Friend | Mardee H. Regan

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

Соблазнительные коктейли на любой вкус

Как и в любой другой книге про коктейли, автор этого издания, в начале приводит краткое объяснение термину "коктейль". Затем идут рецепты коктейлей на основе вин, затем рецепты коктейлей на основе коньяка, ликёра, наливок (!). Похожие записиAmerican Bar | Frank P. … Продолжить чтение

Коктейли: несложно и вкусно | Эрнст Лехантер

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

Коктейли: несложно и вкусно | Эрнст Лехантер

Переведённая с немецкого книга о коктейлях расскажет вам о многих интересных рецептах коктейлей, способах приготовления и секретах миксологии.

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

Молочные коктейли | Феоктистов Павел

В этой книге с красочными и понятными иллюстрациями и фотографиями, вы найдёте рецепты более ста молочных коктейлей, в том числе коктейлей с мороженым и сливками.

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

Tequila Sunrise over a Blue Lagoon: 101 cocktail

Помимо рецептуры коктейлей (основная часть которых представлена классикой), в книге есть краткое описание бокалов, методов приготовления и классификация основных коктейлей.

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев

Friday`s Master Drink Recipe Coctail Book

Жуткая чёрно-белая копия западного издания. Читабельна, но всё же… Есть рецепты как классики, так и прочих вариаций адаптированных для кофеен. Жаловаться никто не будет, поэтому читайте на здоровье!