Список классических коктейлей (IBA Official Cocktails)

На этой странице представлен актуальный список классических коктейлей по мнению Всемирной Ассоциации Барменов (International Bartenders Association) на 2013 год! Почему актуальный? Потому, что список классических коктейлей ежегодно изменяется — некоторые исключаются, а некоторые добавляются.

На данный момент в официальном списке IBA находится 77 коктейлей разделённых на три группы:

Незабываемые (The Unforgettables) — это самые "старые" и проверенные временем коктейли.

Современная классика (Contemporary Classics) — это те самые коктейли, которые можно чаще всего встретить в любом меню любой жральни.

Коктейли новой эры (New Era Drinks) — малоизвестные и только-только начинающие набирать известность коктейли, удостоенные внимания IBA.

Незабываемые (The Unforgettables)	Современная классика (Contemporary Classics)	Коктейли новой эры (New Era Drinks)
ALEXANDER	BELLINI	BARRACUDA
AMERICANO	BLACK RUSSIAN	BRAMBLE
ANGEL FACE	BLOODY MARY	B52
AVIATION	CAIPIRINHA	DARK ‘N' STORMY
BACARDI	CHAMPAGNE COCKTAIL	DIRTY MARTINI
BETWEEN THE SHEETS	COSMOPOLITAN	ESPRESSO MARTINI
CASINO	CUBA LIBRE	FRENCH MARTINI
CLOVER CLUB	FRENCH CONNECTION	KAMIKAZE
DAIQUIRI	GOD FATHER	LEMON DROP MARTINI
DERBY	GOD MOTHER	PISCO SOUR
DRY MARTINI	GOLDEN DREAM	RUSSIAN SPRING PUNCH
GIN FIZZ	GRASSHOPPER	SPRITZ VENEZIANO
JOHN COLLINS	FRENCH 75	TOMMY’S MARGARITA
MANHATTAN	HARVEY WALLBANGER	VAMPIRO
MARY PICKFORD	HEMINGWAY SPECIAL	VESPER
MONKEY GLAND	HORSE’S NECK	YELLOW BIRD
NEGRONI	IRISH COFFEE
OLD FASHIONED	KIR
PARADISE	LONG ISLAND ICED TEA
PLANTER'S PUNCH	MAI-TAI
PORTO FLIP	MARGARITA
RAMOS FIZZ	MIMOSA
RUSTY NAIL	MOJITO
SAZERAC	MOSCOW MULE
SCREWDRIVER	MINT JULEP
SIDECAR	PINA COLADA
STINGER	ROSE
WHISKEY SOUR	SEA BREEZE
WHITE LADY	SEX ON THE BEACH
TUXEDO	SINGAPORE SLING
	TEQUILA SUNRISE