Качественных книг об алкогольных напитках и коктейлях крайне мало и их буквально можно пересчитать по пальцам четырёх рук :). Одной такой книжкой в ноябре прошлого 2011 года стало больше. Похожие записиБиблия бармена (второе издание) | Фёдор Евсевский Библия бармена | … Продолжить чтение →

Как и в любой другой книге про коктейли, автор этого издания, в начале приводит краткое объяснение термину "коктейль". Затем идут рецепты коктейлей на основе вин, затем рецепты коктейлей на основе коньяка, ликёра, наливок (!). Похожие записиAmerican Bar | Frank P. … Продолжить чтение →

Классические или экзотические коктейли, на основе сока, виски, молока и пива… В данной книге представлены рецепты около 120 коктейлей.

Переведённая с немецкого книга о коктейлях расскажет вам о многих интересных рецептах коктейлей, способах приготовления и секретах миксологии.

В этой книге с красочными и понятными иллюстрациями и фотографиями, вы найдёте рецепты более ста молочных коктейлей, в том числе коктейлей с мороженым и сливками.

Помимо рецептуры коктейлей (основная часть которых представлена классикой), в книге есть краткое описание бокалов, методов приготовления и классификация основных коктейлей.

Жуткая чёрно-белая копия западного издания. Читабельна, но всё же… Есть рецепты как классики, так и прочих вариаций адаптированных для кофеен. Жаловаться никто не будет, поэтому читайте на здоровье!