всё самое интересное об алкоголе

Arrow
Arrow
ArrowArrow
Slider

16.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль «Джин энд Френч» (Gin and French)

Коктейль «джин энд френч» (Gin and French)Этот коктейль является "мокрым" прародителем двух других коктелей: Гибсона и Сухого Мартини. Все три микса содержат в своём составе джин и сухой вермут, но в разных пропорциях. Так вот в данном коктейле "Джин энд Френч" (Gin and French) пропорции 1:1, то есть он "мокрый" — сухого маловато! Продолжить чтение →

14.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль «Буравчик» (Gimlet)

Коктейль «Буравчик» (Gimlet)Очень ароматный коктейль "Буравчик" (Gimlet) на основе качественного джина и лаймового кордиала  (lime cordial). Пугаться слову "кордиал" не нужно — это всего лишь синоним слову "ликёр", который часто заменяется простым лаймовым сиропом, либо свежим соком лайма и готовым сахарным сиропом.

Продолжить чтение →

13.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль «Гибсон» (Gibson)

Коктейль «Гибсон» (Gibson)Коктейль "Гибсон" — это брат близнец классическому коктейлю "Сухой Мартини" (Dry Martini), который отличается лишь тем, что в составе нет апельсиновой горечи да и пропорции чуть-чуть другие. Продолжить чтение →

11.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль «Гарибальди» (Garibaldi)

Коктейль «Гарибальди» (Garibaldi)Этот коктейль "Гарибальди" назван в честь итальянского народного героя, военного вождя Рисорджименто — освободительного национального движения против иноземных захватчиков — Джузеппе Гарибальди (Giuseppe Garibaldi). Содержит всего два ингредиента — итальянский красный биттер Кампари (Campari) и апельсиновый сок. Совсем недавно этот коктейль числился классическим по мнению IBA, но его оттуда вычеркнули, как и некоторые другие. Продолжить чтение →

11.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль Frozen Pisco & Lime Raspadilla

Коктейль Frozen Pisco & Lime RaspadillaКоктейль на основе чилийской виноградной водки, лаймового сиропа и свежевыжатого сока лайма с большим количеством дробленого льда. Переводить название этого коктейля на русский я не стал, поскольку это звучало бы так — "Замороженное писко и лаймовый снежный конус". Согласитесь — чушь, однако кто-то же так назвал коктейль. Все косяки на официальный сайт виноградной водки из Чили бренда "Pisco Portón".

Продолжить чтение →

10.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль «Кобра убийца» (Cobra killer)

Коктейль «Кобра убийца» (Cobra killer)Шикарный коктейль, который не просто выглядит красиво, но ещё и на вкус отличный. Коктейль "Кобра убийца" состоит из ванильного ликёра, текилы, перепелиного яйца, дэша бальзамического уксуса и ядрёного перца чили! Продолжить чтение →

10.10.2012
автор Dipsomaniac
Нет комментариев

Коктейль «Резвый виски» (Frisky Whiskey)

Коктейль «Резвый виски» (Frisky Whiskey)Отличный коктейль "Фриски виски" на основе ирландского виски, медового ликера и свежего апельсинового сока с несколькими каплями биттера Ангостура.

Продолжить чтение →