В данном издании представлены коктейли экстремальные, горячие с кофе, холодные с дроблёным льдом и с пивом. Это отличное пособие для тех, кому уже стало мало обычной "Отвёртки". Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Коктейли для вечеринок | Академия кулинарии
В книге содержится краткое описание бокалов, методы и рецепты приготовления разнообразных коктейлей. Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Bartenders Best Friend | Mardee H. Regan
Американская книжка американского автора. В ней, как и во многих, есть описание барного инвентаря, посуды, бокалов, непосредственно алкогольных напитков, а также техники смешения, способов подачи, ну и естественно коктейлей. Продолжить чтение →
10.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
American Bar | Frank P. Newman
Скан столетней книги (была отпечатана в 1904 году), французского автора Франка П. Ньюмана (Frank P. Newman), в которой описано 325 рецептов коктейлей. Продолжить чтение →
10.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Mr. Boston: Official Bartender`s guide
Американская книга-пособие издательства John Wiley & Sons Inc., отпечатанная… в Китае, за авторством Джима Михана — довольно извtстного в барменских кругах запада миксологиста из Нью-Йорка и совладельца коктейль-бара PDT (PLEASE DON’T TELL). Продолжить чтение →
10.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Коктейль «Чёрная магия» (Black Magic)
Ещё один коктейль придуманный кем-то (этот "кем-то" работает в шведской компании Absolut) с крайне богатой фантазией. Что может быть проще, чем взять классический коктейль "Чёрный русский" (Black russian), плеснуть в него лимонного сока и дать церковно-гламурное название? Нет ничего проще! Это просто магия… "чёрная магия"! Продолжить чтение →
10.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Коктейль «Большой мальчик в Китае» (Big Boy In China)
Для тех кто шарит в коктейлях, да и просто любит побухать нормального алкоголя где-то в не дома, должны подметить одну маленькую деталь — коктейль со странным название "Большой мальчик в Китае" (Big Boy In China) уж очень сильно напоминает какой-то другой коктейль. Продолжить чтение →
10.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Коктейль «Бетон» (Beton)
Один из немногих и простых миксдринков, которые отлично расходятся в барах и клубах. Если честно, то ликёр, на котором замешан данный коктейль, отлично пьётся и в чистом виде, ну а тем, кто хочет "забетонироваться" по полной, пусть мешают с содовой. В сортир только бегать часто, а так нормально.