Классические или экзотические коктейли, на основе сока, виски, молока и пива… В данной книге представлены рецепты около 120 коктейлей. Продолжить чтение →

11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Классические или экзотические коктейли, на основе сока, виски, молока и пива… В данной книге представлены рецепты около 120 коктейлей. Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Переведённая с немецкого книга о коктейлях расскажет вам о многих интересных рецептах коктейлей, способах приготовления и секретах миксологии. Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
В этой книге с красочными и понятными иллюстрациями и фотографиями, вы найдёте рецепты более ста молочных коктейлей, в том числе коктейлей с мороженым и сливками. Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Помимо рецептуры коктейлей (основная часть которых представлена классикой), в книге есть краткое описание бокалов, методов приготовления и классификация основных коктейлей. Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Жуткая чёрно-белая копия западного издания. Читабельна, но всё же… Есть рецепты как классики, так и прочих вариаций адаптированных для кофеен. Жаловаться никто не будет, поэтому читайте на здоровье! Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Второе издание этой книги было обновлено и частично переработано. Добавилось значительное количество новых иллюстраций, важных исторических документов. В это издание вошло более 650! новых рецептов коктейлей, среди которых есть не только классические, но и современные. Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Реально библия бармена! Это первое издание книги, которую должны проштудировать, от начала и до конца несколько раз, все начинающие карьеру "разливалы". Продолжить чтение →
11.09.2012
автор PTS
Нет комментариев
Как и во всей серии от Академия кулинарии, здесь представлена информация о посуде (бокалах), методах приготовления и рецептуре различных коктейлей, как на основе алкоголя так и соков. Продолжить чтение →