Коктейль получивший своё название в честь острова Кюрасао (Curaçao), который является самым большим на юге Карибского моря. Можно подумать, что этот остров известен своими апельсиновыми плантациями, или вино-водочными производставми, но всё не так. Кюрасао — это автономное самоуправляемое государство где процветает переработка нефти, беспошлинная торговля, туризм и офшорный бизнес. 🙂

Рецепт коктейля Curacao:

10 мл коньяк
10 мл джин
40 мл ликёр Triple Sec (Cointreau)
40 мл сок апельсиновый
1 дэш биттер Angostura

Взбить ингредиенты в шейкере со льдом. Отфильтровать в охлаждённый коктейльный бокал.